Judías verdes con salsa de tomate

Vamos a preparar una judías verdes con tomate, una forma diferente y rica de tomarlas. Las judías verdes, igual que el tomate, son verduras que nos aportan vitaminas y cuya mayor parte está compuesta por agua. Es un plato muy adecuado si estás vigilando tu peso. Si después tomas una fruta o un yogur tendrás…

Calamares con jamón

Hoy vamos a preparar un guiso de calamares con jamón acompañados de patatas fritas. De las propiedades de los calamares hablamos el día que publicamos la receta de arroz con calamares y gambas. Espero que os guste!!       RECETA Ingredientes: – 400 gr. de calamares limpios cortados en anillas o trozos – 2 tomates…

Merluza rebozada con tomate

Hoy vamos a preparar merluza rebozada o a “la romana”. La vamos a acompañar con tomate natural a la plancha. Es un plato completo y equilibrado y una cena perfecta. El pescado blanco nos aporta las proteínas y con el tomate tenemos las verduras. Espero que os guste!!       RECETA Ingredientes: – 4…

Huevos en cocotte con atún y tomate

Vamos a preparar unos huevos en cocotte haciendo un sofrito de cebolla, pimiento, tomate y atún como fondo. También los vamos a preparar en el microondas como hicimos con los huevos en cocotte con jamón y los huevos en cocotte con atún. Cuando llegue el frío los haremos en el horno tradicional. Es un plato completo y equilibrado….

Camarones con salsa vinagreta

 Hoy vamos a preparar un aperitivo delicioso, fácil y rápido. La salsa vinagreta la prepararemos con una hora de antelación y la dejaremos en la nevera para servirla fría. Espero que os guste.       RECETA Ingredientes: – 200 gr. de camarones cocidos y pelados – Salsa vinagreta     Preparación: Si los camarones son congelados y…

Salsa Vinagreta

Vamos a preparar una salsa vinagreta que nos servirá para aliñar muchos platos (ensaladas, mariscos, pescados, huevos) Es muy fácil y se prepara en pocos minutos. Espero que os guste.     RECETA Ingredientes: – 6 cucharadas de aceite de oliva – 2 cucharadas de vinagre – 1 cucharada de perejil picado – 1 huevo…

Carne picada con patatas y huevo frito

 Hoy vamos a preparar un plato de los que no recomiendo para perder peso. Es un plato para disfrutar y olvidarse de la báscula. Proteínas e hidratos de carbono, rico y para disfrutar. Espero que os guste!!       RECETA Ingredientes: – 3 ó 4 hamburguesas de vacuno – 400 gr. de patatas –…

Filete de lomo de cerdo con salsa de tomate

Hoy vamos a preparar un plato con lomo de cerdo. La carne de cerdo tiene más beneficios de los que pensamos. En primer lugar, antes de ver los beneficios que nos aporta es necesario que tengamos presente los valores nutricionales medios de la carne de cerdo. Como todo alimento cárnico, hay que tener presente el alto…