Archivo de la categoría: REPOSTERIA

Roscón de Reyes

Todos los años lo digo pero es que es verdad, una vez que preparas tu propio Roscón no vuelves a comprar ninguno. La receta es laboriosa pero os aseguro que merece la pena. La publico con tiempo porque luego no … Seguir leyendo

Publicado en NAVIDAD, REPOSTERIA | Etiquetado , , , , , | 3 comentarios

Bizcocho de limón

Una de las ventajas de vivir en el norte es que en verano se puede encender el horno sin problemas y podemos seguir disfrutando de bollería casera para desayunar. Tenía ganas de hacer este bizcocho y el resultado ha sido … Seguir leyendo

Publicado en REPOSTERIA | Etiquetado , , , | 14 comentarios

Mug Cake de chocolate

Me apetecía un bizcocho pero no tengo operativa la cocina al 100%, las cosas de los traslados, y aún me falta el horno. Así es que me he decidido por un Mug Cake lo que en castellano de toda la vida … Seguir leyendo

Publicado en REPOSTERIA | Etiquetado , | 2 comentarios

Tarta de frutas

Esta es una tarta muy fácil de preparar y que queda espectacular. La base se hace con masa quebrada que  podemos hacerla nosotros mismos o comprarla ya preparada. También podéis optar por una masa rápida se trata de mezclar todos … Seguir leyendo

Publicado en REPOSTERIA | Etiquetado , , | 6 comentarios

Roscón de Reyes

El Roscón de Reyes es una de esas tradiciones que yo creo que no se perderá nunca porque todos esperamos cada año que llegue otra vez el momento de probarlo. Si hay alguna receta de Navidad que todos, casi sin excepción, … Seguir leyendo

Publicado en NAVIDAD, REPOSTERIA | Etiquetado | 2 comentarios

Coulant de chocolate

El Coulant de chocolate es un postre de origen francés, y que se caracteriza porque dentro del bizcocho de chocolate lleva chocolate fundido que extiende por el plato una vez que se corta. El coulant se debe tener preparado con antelación, pero el horneado … Seguir leyendo

Publicado en NAVIDAD, REPOSTERIA | Etiquetado , | Deja un comentario