Archivo de la categoría: ARROCES

Risotto de setas

Para los amantes del arroz y de las setas este plato es de los de triunfar. Es una receta muy sencilla aunque requiere que seamos pacientes. El resultado merece la pena. Espero que os guste. RECETA Ingredientes para 4 personas: 400 … Seguir leyendo

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Arroz con costillas de cerdo

Comida de domingo, de las que invitan a sobremesa larga, familia, risas, buen vino y un arroz. Este estaba de escándalo. Alguien da más? Espero que os guste. RECETA Ingredientes para 4 personas: 600 gr. de costillas de cerdo 4 tacitas de arroz … Seguir leyendo

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Arroz con pollo y verduras

Coger el punto al arroz cuando preparamos una paella no es nada fácil pero el arroz con pollo y verduras no es una paella, aunque sí tiene alguna similitud, en la que hay que tener cuidado de dejar el grano bien suelto. He … Seguir leyendo

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Arroz con mejillones

Una receta sencilla y con sabor a mar. Los mejillones son una fuente de proteínas, vitaminas y un alto contenido en yodo. La abundancia de yodo que se puede encontrar en este alimento, es beneficiosa para nuestro metabolismo, regulando nuestro … Seguir leyendo

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Arroz con champiñones y Parmesano

Parece un risotto pero no lo es. Y está espectacular. No dejéis de probarlo. Os va a encantar. RECETA: Ingredientes: 350 gr. de arroz de grano redondo Aceite de oliva 2 cebollas 2 dientes de ajo 250 gr. de champiñones … Seguir leyendo

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Arroz con conejo y champiñones

Plato de domingo para disfrutar con toda la familia, de los que invitan a sobremesas relajadas. Las aceitunas (sin hueso) son opcionales, pero le dan un toque diferente. Espero que os guste.   RECETA Ingredientes para 6 personas: 300 gr. de … Seguir leyendo

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Arroz mar y montaña

Plato de domingo para disfrutar con toda la familia y si es al aire libre aún mejor. Si lo acompañamos de una ensalada verde queda perfecto y delicioso!! Espero que os guste.       RECETA Ingredientes para 4 personas: – … Seguir leyendo

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