
Judías verdes con salsa de tomate
Vamos a preparar una judías verdes con tomate, una forma diferente y rica de tomarlas.
Las judías verdes, igual que el tomate, son verduras que nos aportan vitaminas y cuya mayor parte está compuesta por agua. Es un plato muy adecuado si estás vigilando tu peso. Si después tomas una fruta o un yogur tendrás un cena ligera y completa.
Espero que os guste.
RECETA
Ingredientes:
– 250 gr. de judías verdes congeladas
– 100 c.c. de salsa de tomate casera
– Sal
Preparación:
Pon a calentar abundante agua con sal en una olla. Cuando empiece a hervir, echa las judías verdes y, cuando vuelva a hervir, mantenlo durante 12 minutos.
Después, escúrrelas sobre un colador grande y vuelve a ponerlas en la olla.
En una cazuela pequeña pon a calentar la salsa de tomate y, cuando esté bien caliente, vuélcala sobre las judías verdes.
Remueve un poco para mezclarlo bien y listo!!
A disfrutar!!
