Vieiras con salsa de vino blanco

Hoy vamos a preparar un plato delicioso. La vieira pertenece al grupo de los mariscos. Es un alimento rico en yodo y otros nutrientes (hierro, proteínas, fibra, calcio, potasio, zinc, magnesio, sodio, carbohidratos, vitaminas : A, B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12, C, E, K y fósforo. Además es un alimento bajo bajo…

Gambas al ajillo

 Hoy vamos a preparar un entrante muy sencillo pero delicioso. Las propiedades de las gambas las podéis encontrar en http://wp.me/p3Af85-14. Es un plato muy fácil y que nos llevará muy poco tiempo. En este caso lo vamos a preparar con gambas congeladas. Espero que os guste.     RECETA Ingredientes: – 200 gr. de gambas congeladas…

Huevos al plato

Hoy vamos a preparar unos huevos al plato. Es una receta sencilla y muy rica.  De las propiedades del huevo ya hemos hablado en  http://wp.me/p3Af85-1P Los guisantes pertenecen al grupo de las legumbres secas. Es un alimento rico en vitamina K, además tienen una alta cantidad de vitamina B9 y B5. Igualmente también contienen  vitamina B1…

Ensalada de tomate y queso Mozzarella

 Hoy vamos a preparar una rica ensalada de tomate y queso Mozzarella. Las propiedades de estos ingredientes las podéis encontrar en http://wp.me/p3Af85-P, donde los preparamos en otro tipo de ensalada. Esta receta puede ser un primer plato o si queréis cenar ligero puede ser una buena cena.  Espero que os guste.     RECETA: Ingredientes: –…

Salsa vinagreta de mostaza

Hoy vamos a preparar una salsa vinagreta. Hay muchas variedades de esta salsa, la de hoy la vamos a preparar con mostaza. Esta vinagreta nos sirve para acompañar cualquier ensalada. Es perfecta para unos espárragos  o unas alcachofas, con lo que tendremos un entrante ligero y delicioso. Espero que os guste.     RECETA Ingredientes:…

Salmón a la plancha con piña

El salmón es un pescado azul del que ya hemos hablado anteriormente en el siguiente post:  http://wp.me/p3Af85-1j La piña es una fruta rica en vitaminas y considerada un diurético natural.  La combinación del salmón con la piña consigue un plato delicioso. Espero que os guste.   RECETA Ingredientes para dos personas: – 2 lomos de salmón…

Pechugas de pollo con salsa de queso azul

A las propiedades del pollo ya nos hemos referido  en el post publicado anteriormente http://wp.me/p3Af85-R Hoy las vamos a preparar a la plancha y acompañadas de una salsa de queso azul. Nos quedará un plato delicioso. Espero que os guste.         RECETA Ingredientes para dos personas: – 2 pechugas de pollo en filetes…

Salsa de queso azul

Hoy vamos a preparar una salsa de queso azul. Esta salsa nos puede servir para acompañar platos de carne o patatas (fritas, al horno, cocidas). Igualmente nos puede servir para aliñar ensaladas. Es una salsa muy rica pero con un sabor fuerte y, por supuesto, el queso azul tiene que ser de vuestro agrado. Espero…