Pechugas de pollo con salsa de queso azul

A las propiedades del pollo ya nos hemos referido  en el post publicado anteriormente http://wp.me/p3Af85-R
Hoy las vamos a preparar a la plancha y acompañadas de una salsa de queso azul. Nos quedará un plato delicioso.
Espero que os guste.
 
 
Pechugas con salsa de queso
 
 
RECETA
Ingredientes para dos personas:
– 2 pechugas de pollo en filetes
– Sal
– Aceite de oliva
 
Para la salsa de queso azul podeis consultar el post publicado ayer http://wp.me/p3Af85-3l
 Salsal de queso azul
Preparación:
Doramos las pechugas de pollo en una sartén con un poco de aceite (2 ó 3 minutos por cada lado) y las sazonamos. 
Servimos en un plato y ponemos por encima la salsa.
Listo!!
A disfrutar!!
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Acerca de Cristina

Cuando una de mis hijas se fue a trabajar a EEUU necesitó recetas y consejos para cocinar y eso me dio la idea para empezar a escribir este blog pensando en los “españoles por el mundo” que, por decisión propia o por necesidad, cada vez son más y pueden verse en su misma situación. Espero que os guste y que disfrutéis cocinando conmigo.
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