Hoy vamos a preparar unas albóndigas en salsa que es un plato que gusta a toda la familia y que, además, podemos preparar de víspera. Para su preparación utilizaremos carne de ternera y de cerdo, con esta mezcla conseguimos que queden más jugosas que si sólo utilizáramos carne de ternera. Espero que os guste. …
Etiqueta: Salsa
Salmón a la plancha con salsa de mostaza
Hoy vamos a preparar salmón a la plancha y lo vamos a acompañar de verduras y una salsa de mostaza para pescado. El salmón es un pescado azul con un aporte importante de ácidos Omega, esenciales para nuestro organismo, combinado con las verduras hacen un plato completo, equilibrado y sano. Espero que os guste. RECETA Ingredientes…
Salsa de mostaza para pescado
Hoy vamos a preparar una salsa de mostaza para pescado. Es ideal para acompañar pescados a la plancha. Y muy fácil!! Espero que os guste. RECETA Ingredientes: – 100 c.c. de caldo de verduras – 100 c.c. de caldo de pescado – 2 cucharaditas de café bien llenas de mostaza Louit – Harina…
Salsa Vinagreta
Vamos a preparar una salsa vinagreta que nos servirá para aliñar muchos platos (ensaladas, mariscos, pescados, huevos) Es muy fácil y se prepara en pocos minutos. Espero que os guste. RECETA Ingredientes: – 6 cucharadas de aceite de oliva – 2 cucharadas de vinagre – 1 cucharada de perejil picado – 1 huevo…
Ensalada de lentejas
La ensalada de hoy es la manera más refrescante de tomar lentejas durante los meses de verano. Las lentejas pertenecen al grupo de las legumbres. Tiene un alto contenido en proteínas, hierro y vitaminas y además son un alimento sin colesterol. Las vamos a completar con tomate, atún, pimientos y huevos, con lo que nos…
Espaguetis con calamares y salsa negra
Hoy vamos a preparar unos espaguetis con calamares y tinta de calamar. Es un plato delicioso. Todas las propiedades de la pasta las podéis encontrar en http://wp.me/p3Af85-1d donde preparamos unos espaguetis con salsa de setas. Y las de los calamares están en http://wp.me/p3Af85-X, donde los preparamos en su tinta rellenos de gambas. Espero que os guste. …
Pechugas de pollo con salsa de queso azul
A las propiedades del pollo ya nos hemos referido en el post publicado anteriormente http://wp.me/p3Af85-R Hoy las vamos a preparar a la plancha y acompañadas de una salsa de queso azul. Nos quedará un plato delicioso. Espero que os guste. RECETA Ingredientes para dos personas: – 2 pechugas de pollo en filetes…
Salsa de queso azul
Hoy vamos a preparar una salsa de queso azul. Esta salsa nos puede servir para acompañar platos de carne o patatas (fritas, al horno, cocidas). Igualmente nos puede servir para aliñar ensaladas. Es una salsa muy rica pero con un sabor fuerte y, por supuesto, el queso azul tiene que ser de vuestro agrado. Espero…
Principiantes entre fogones 
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