Pechugas de pollo con salsa de queso azul

A las propiedades del pollo ya nos hemos referido  en el post publicado anteriormente http://wp.me/p3Af85-R Hoy las vamos a preparar a la plancha y acompañadas de una salsa de queso azul. Nos quedará un plato delicioso. Espero que os guste.         RECETA Ingredientes para dos personas: – 2 pechugas de pollo en filetes…

Salsa de queso azul

Hoy vamos a preparar una salsa de queso azul. Esta salsa nos puede servir para acompañar platos de carne o patatas (fritas, al horno, cocidas). Igualmente nos puede servir para aliñar ensaladas. Es una salsa muy rica pero con un sabor fuerte y, por supuesto, el queso azul tiene que ser de vuestro agrado. Espero…

Salsa mayonesa

Hoy vamos a aprender a preparar una salsa mayonesa. Es muy fácil y es un buen acompañamiento para marisco, espárragos, ensaladillas, pescado (al horno, hervido) con patatas, con huevos cocidos, … Siempre la podemos utilizar a nuestro gusto. Debemos tener en cuenta que es una salsa hipercalórica. La mayonesa aporta muchas vitaminas A y D, y también…