RECETAIngredientes: – 4 huevos – Media morcilla de arroz – 4 rebanadas de pan de molde – Aceite – Sal Preparación: Ponemos a tostar el pan de molde. Batimos los huevos con un poco de sal. Quitamos la piel a la morcilla y la desmenuzamos. En un sartén con poco aceite la freímos un par de minutos. Añadimos los huevos y removemos para hacer el revuelto poco tiempo, tiene que quedar jugoso y retiramos. Lo pasamos a un plato. Quitamos los bordes del pan y lo cortamos en rectángulos. Para montar el plato ponemos el revuelto por encima de cada rectángulo. Listo!! A disfrutar!!
Principiantes entre fogones 