Muslos de pollo con aceitunas negras

El pollo es un alimento muy económico y que posee beneficiosas propiedades nutritivas. Al mismo tiempo existen infinidad de formas y recetas que cualquiera, aunque sea con pocos ingredientes, puede preparar. El pollo nos aporta pocas calorías (88 por 100 gr) y proteínas de alto valor biológico. Hoy lo vamos a preparar con aceitunas negras y…

Ensalada de cogollos, anchoas y pimientos

Hoy os propongo preparar un entrante muy rico y de fácil preparación. La lechuga pertenece al grupo de las verduras frescas. La lechuga es el complemento perfecto para una dieta especializada en la pérdida de peso. Para perder peso de forma eficaz, debes reducir la ingesta de calorías diarias. Debido a que la lechuga sólo…

Filete de ternera con salsa al Jerez

La carne de ternera es un alimento de origen animal rico en proteínas. Su textura tierna, su sabor y sus excelentes cualidades nutritivas, hacen que la carne de ternera sea muy apreciada. Si lo acompañamos con una ensalada verde tenemos un plato completo y equilibrado, bajo en calorías. Si no estamos a dieta podemos acompañarlo, además, con…

Arroz cinco delicias

Hoy vamos a preparar una receta con arroz que se puede hacer la víspera y cuando lleguemos a la hora de comer o de cenar se puede calentar en el microondas y nos quedará perfecto. Si lo acompañamos de una ensalada verde tendremos un plato completo y equilibrado. Espero que os guste.   RECETA Ingredientes:…

Ensalada de pimientos rojos

La receta de hoy es una ensalada baja en calorías muy apropiada para los meses de verano y muy fácil de preparar. Entre los alimentos de la categoría de las verduras y hortalizas que tenemos disponibles entre los alimentos en nuestra tienda o supermercado habitual, se encuentra el pimiento rojo. Este alimento, pertenece al grupo…

Arroz blanco

El arroz blanco es un básico en la cocina que siempre nos puede servir para salir de un apuro. Se puede tener cocido en la nevera tapado con un papel film o en un recipiente con tapa y cuando lo necesitemos calentarlo en el microondas. Hay muchas clases de arroz, el ideal para que quede…

Pechuga de pollo con pimientos y salsa de soja

La receta de hoy es un plato muy fácil de preparar , bajo en calorías y rico en vitaminas y minerales. Es un plato equilibrado ya que el pollo y el jamón serrano nos aportan las proteínas y conseguimos un plato sin carencias nutricionales. Los vegetales y hortalizas nos brindan una comida de baja densidad calórica,…

Salsa de Tomate

La salsa de tomate es un básico en la cocina y es fundamental tener siempre tomate frito preparado. El tomate se puede preparar en gran cantidad y congelarlo en recipientes de plástico aptos para congelador y microondas, de modo que, cuando nos haga falta, podamos meterlo directamente en el microondas y tenerlo listo en unos…