El conejo es una carne blanca con poca grasa, adecuada para dietas bajas en calorías. Destaca por su aporte de potasio, fósforo y calcio y además es económica. Para esta receta, necesitaremos tenerlo trocearlo. Al tener muy poca grasa, puede resultar una carne algo seca por lo que os recomiendo siempre cocinarlo con alguna salsa o guarnición…
Etiqueta: Tomate
Ensalada de tomate con aguacate y surimi
Aprovechando que tenemos una cosecha de tomates espectacular vamos a preparar una rica ensalada de tomate con aguacate y surimi. Recomiendo tomarla fría, una vez preparada conservarla en el frigorífico hasta el momento de servir. Deliciosa!!! Espero que os guste. RECETA Ingredientes para 2 personas: 2 aguacates 3 tomates 1 cebolleta 6 tronquitos de mar…
Muslos de pollo asados con brécol y tomate
Hoy vamos a preparar un plato ligero y nutritivo, ideal para mantenerse en forma. Proteínas, verduras y grasas en su justa medida. Espero que os guste. RECETA Ingredientes para 3 personas: – 6 muslos de pollo – Sal – Aceite de oliva – 600 gr. de brécol congelado – 1 diente de ajo…
Tomates rellenos de bonito
Hoy os voy a enseñar a preparar un entrante que os sorprenderá por la mezcla de sus diferentes sabores. Es un plato completo (tomate, bonito, lechuga, yogur) y nutritivo. Espero que os guste. RECETA Ingredientes: – 2 tomates medianos – 100 gr. de bonito en conserva – 1 huevo cocido –…
Brochetas de surimi
Hoy vamos a preparar un entrante delicioso con el que sorprender a nuestros comensales. La mezcla de sabores, dulce-salado, es la que lo hace diferente. Es un plato muy sencillo que podemos preparar en poco tiempo. Espero que os guste. RECETA Ingredientes: – Barritas de surimi – Melón – Pimiento verde – Tomate…
Muslos de pollo asados con orégano
Hoy vamos a preparar muslos de pollo asados con tomate y patatas. Un plato muy sencillo, muy fácil y que se prepara en pocos tiempo. Es un plato completo, tenemos las proteínas del pollo, las verduras las tenemos con el tomate y los hidratos de carbono con las patatas, que al hacerlas asadas nos aportan…
Pechugas de pollo al curry con manzanas
Hoy vamos a preparar unas pechugas de pollo con una salsa de curry y acompañadas con manzanas. Un plato delicioso, diferente y equilibrado. Espero que os guste. RECETA Ingredientes: – 2 pechugas de pollo – Harina – Aceite de oliva – 1 cebolla – 1 tomate – 1 cucharada de curry en polvo…
Judías verdes con salsa de tomate
Vamos a preparar una judías verdes con tomate, una forma diferente y rica de tomarlas. Las judías verdes, igual que el tomate, son verduras que nos aportan vitaminas y cuya mayor parte está compuesta por agua. Es un plato muy adecuado si estás vigilando tu peso. Si después tomas una fruta o un yogur tendrás…
Principiantes entre fogones 
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