Ensalada crujiente tricolor

Las ensaladas de arroz son una buena opción para preparar un plato único o como guarnición de otros platos. Esta ensalada la preparé con una mezcla de arroz largo, arroz salvaje ligeramente crujiente y arroz rojo integral comercializada de esta forma. Es una mezcla sorprendente y deliciosa. Espero que os guste.       RECETA Ingredientes…

Ensalada de merluza

 Esta semana vamos a empezar con una rica ensalada de pescado, baja en calorías y muy adecuada para los meses de calor. En la receta de Merluza con champiñones al ajillo puedes encontrar las  propiedades nutricionales de la merluza. Además no nos llevará mucho tiempo prepararlo. Espero que os guste!!       RECETA Ingredientes: – 3 rodajas…

Ensalada de lentejas

La ensalada de hoy es la manera más refrescante de tomar lentejas durante los meses de verano. Las lentejas pertenecen al grupo de las legumbres. Tiene un alto contenido en proteínas, hierro y vitaminas y además son un alimento sin colesterol. Las vamos a completar con tomate, atún, pimientos y huevos, con lo que nos…

Ensalada de tomate y queso Mozzarella

 Hoy vamos a preparar una rica ensalada de tomate y queso Mozzarella. Las propiedades de estos ingredientes las podéis encontrar en http://wp.me/p3Af85-P, donde los preparamos en otro tipo de ensalada. Esta receta puede ser un primer plato o si queréis cenar ligero puede ser una buena cena.  Espero que os guste.     RECETA: Ingredientes: –…

Ensalada de alubias blancas y atún

Con la llegada del calor apetece comer platos frescos pero no por ello no han de ser nutritivos y completos, a la vez que seguimos una alimentación equilibrada. Este tipo de ensalada la podemos preparar con cualquier legumbre (alubias, lentejas, garbanzos) que ya vienen cocidas. Hoy la vamos a preparar con alubias blancas. Este plato…

Ensalada de cogollos, anchoas y pimientos

Hoy os propongo preparar un entrante muy rico y de fácil preparación. La lechuga pertenece al grupo de las verduras frescas. La lechuga es el complemento perfecto para una dieta especializada en la pérdida de peso. Para perder peso de forma eficaz, debes reducir la ingesta de calorías diarias. Debido a que la lechuga sólo…

Ensalada de aguacate, salmón y patatas

La receta de hoy es una ensalada fresca muy apropiada para los meses de verano. El salmón ahumado es un alimento rico en vitamina D, vitamina B3. Es un alimento con alta cantidad de proteínas y sodio y no contiene azúcar. Espero que os guste.   Ingredientes para dos personas: – 2 patatas medianas – 150 gr….

Ensalada de judías verdes y aguacate

La ensalada de hoy es un plato muy apetecible en los días de calor. Es un plato completo y puede ser un plato único, ya que combinamos proteínas y verduras, y si tomamos fruta o yogur como postre, tendremos un menú completo y equilibrado.     En general, el huevo constituye uno de los alimentos más completos nutritivos…