La receta de hoy es un entrante delicioso que podemos preparar en pocos minutos. El marisco es una importante fuente de proteínas baja en calorías. No debemos consumirlo si tenemos problemas con el ácido úrico. Vitaminas y minerales de las gambas: Vitaminas B3 y B12; minerales calcio, magnesio, fósforo, potasio, selenio y zinc. Espero que…
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Tortilla de gulas al ajillo
Hoy vamos a preparar una tortilla de gulas. Los huevos son la mejor fuente de proteínas podemos obtener. Las patatas fritas son una fuente de hidratos de carbono y de muchas calorías, pero riquísimas, a quién no le gustan? Todas las propiedades de los huevos las tenemos en http://wp.me/p3Af85-1P Las gulas son un tipo más de…
Gambas al ajillo
Hoy vamos a preparar un entrante muy sencillo pero delicioso. Las propiedades de las gambas las podéis encontrar en http://wp.me/p3Af85-14. Es un plato muy fácil y que nos llevará muy poco tiempo. En este caso lo vamos a preparar con gambas congeladas. Espero que os guste. RECETA Ingredientes: – 200 gr. de gambas congeladas…
Salmón a la plancha con piña
El salmón es un pescado azul del que ya hemos hablado anteriormente en el siguiente post: http://wp.me/p3Af85-1j La piña es una fruta rica en vitaminas y considerada un diurético natural. La combinación del salmón con la piña consigue un plato delicioso. Espero que os guste. RECETA Ingredientes para dos personas: – 2 lomos de salmón…
Arroz con calamares y gambas
Hoy vamos a preparar uno de los platos estrella de la gastronomía española. Es una de las muchas formas de preparar un arroz. Si seguís todos los pasos conseguiréis que os quede perfecto. Es muy importante el arroz que elijamos. Yo utilizo arroz de grano redondo porque es el que queda más suelto y el que mejor…
Merluza con champiñones al ajillo
Hoy vamos a preparar un pescado en salsa acompañado de champiñones con ingredientes que siempre podemos tener en el congelador. La merluza es un pescado blanco con un contenido graso y calórico bajo ya que aporta en torno a 65 calorías y menos de 2 gramos de grasa por 100 gramos de porción comestible. Debido…
Muslos de pollo con aceitunas negras
El pollo es un alimento muy económico y que posee beneficiosas propiedades nutritivas. Al mismo tiempo existen infinidad de formas y recetas que cualquiera, aunque sea con pocos ingredientes, puede preparar. El pollo nos aporta pocas calorías (88 por 100 gr) y proteínas de alto valor biológico. Hoy lo vamos a preparar con aceitunas negras y…
Patatas rellenas de champiñones
La receta de hoy es un poco más laboriosa que otras que hemos aprendido hasta ahora, pero con un poco de paciencia vereis que no es difícil. Es un plato con el que podemos quedar muy bien si queremos preparar algo especial. De las propiedades de las patatas y de los champiñones ya hemos hablado…
Principiantes entre fogones 
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