Filetes rusos con salsa Perrins

Para nuestra seguidora  favorita en Tonopah (Nevada, USA)  hoy vamos a preparar unos ricos filetes rusos con patatas fritas.  De vez en cuando hay que saltarse todas las dietas!! Espero que os guste.     RECETA Ingredientes: – 400 gr. de carne picada de ternera o vaca  – 1 cebolla pequeña  – 2 cucharadas de…

Tortilla de chorizo y perejil

 Hoy vamos a preparar una tortilla con chorizo y perejil. Deliciosa. Espero que os guste.     RECETA Ingredientes: – 2 huevos – 2 choricitos de guisar tiernos – 2 ramitas de perejil – Aceite de oliva – Sal Para acompañar: – 1 patata – Aceite de oliva – Sal   Preparación: En un plato…

Salmón a la plancha con salsa de mostaza

Hoy vamos a preparar salmón a la plancha y lo vamos a acompañar de verduras y una salsa de mostaza para pescado. El salmón es un pescado azul con un aporte importante de ácidos Omega, esenciales para nuestro organismo, combinado con las verduras hacen un plato completo, equilibrado y sano. Espero que os guste.     RECETA Ingredientes…

Revuelto de espinacas y gambas

 Hoy vamos a preparar un revuelto delicioso con ingredientes que podemos tener siempre en el congelador. Es un plato completo, por un lado tenemos las espinacas con las que tenemos el aporte de verduras y por el otro las gambas y los huevos, ambos fuentes de proteínas. Espero que os guste.     RECETA Ingredientes…

Salsa de mostaza para pescado

 Hoy vamos a preparar una salsa de mostaza para pescado. Es ideal para acompañar pescados a la plancha. Y muy fácil!! Espero que os guste.     RECETA Ingredientes: – 100 c.c. de caldo de verduras – 100 c.c. de caldo de pescado – 2 cucharaditas de café bien llenas de mostaza  Louit – Harina…

Judías verdes con salsa de tomate

Vamos a preparar una judías verdes con tomate, una forma diferente y rica de tomarlas. Las judías verdes, igual que el tomate, son verduras que nos aportan vitaminas y cuya mayor parte está compuesta por agua. Es un plato muy adecuado si estás vigilando tu peso. Si después tomas una fruta o un yogur tendrás…

Calamares con jamón

Hoy vamos a preparar un guiso de calamares con jamón acompañados de patatas fritas. De las propiedades de los calamares hablamos el día que publicamos la receta de arroz con calamares y gambas. Espero que os guste!!       RECETA Ingredientes: – 400 gr. de calamares limpios cortados en anillas o trozos – 2 tomates…

Merluza rebozada con tomate

Hoy vamos a preparar merluza rebozada o a «la romana». La vamos a acompañar con tomate natural a la plancha. Es un plato completo y equilibrado y una cena perfecta. El pescado blanco nos aporta las proteínas y con el tomate tenemos las verduras. Espero que os guste!!       RECETA Ingredientes: – 4…