Tiramisú de yogur

Si hay un postre que me chifle es el tiramisú. Pero como hay que cuidarse vamos a probar esta opción más light con yogur griego y menos azúcar que el de la receta original. El tiramisú es sin duda uno de los postres más apreciados, y no sólo por los italianos, por lo que existen numerosas  variantes…

Mascarpone con fresas

Con fresas del huerto y sin lactosa. Desde que soy una “intolerante de la leche” estoy adaptando las recetas de los postres y los resultados están siendo francamente buenos. Delicioso postre casero que espero que os guste. Sencillo, rápido y de los de triunfar.    RECETA Ingredientes para 6 personas: Dos yogures cremosos sin lactosa 1 tarrina…

Mascarpone con frutos rojos

Como lo prometido es deuda Ana, aquí va un delicioso postre que espero que os guste. Sencillo, rápido y de los de triunfar.  RECETA Ingredientes para 6 personas: Dos yogures cremosos 1 terrina de queso mascarpone (500 gr) 4 cucharadas de azúcar glas 200 gramos de frutas rojas Preparación: Ponemos el yogur en un bol ,…

Mousse de piña y plátano

Este ha sido el postre estrella en casa durante la pasada Navidad aunque no hace falta esperar a la siguiente para disfrutar de él de nuevo, cualquier ocasión es buena. Refrescante, delicioso y muy fácil que gustará a todos. La piña es diurética y digestiva lo que la convierte en el postre ideal después de una comida navideña….

Mousse de melocotón

Hoy vamos a preparar un postre que parece ligero pero es bastante dulce, ideal para los golosos. Es muy fácil, solo hay que tener paciencia para montar bien las claras a punto de nieve. Tened en cuenta que necesita reposar tres horas en la nevera antes de servirlo. Espero que os guste.      RECETA…

Mousse de chocolate

Hoy vamos a preparar una mousse de chocolate que gustará a mayores y a pequeños, este postre lo preparé el día de Año Nuevo y fue todo un éxito. Las grosellas le dan un toque ácido que contrasta con el dulce del chocolate y lo aligera. Espero que os guste.   RECETA Ingredientes: – 175…