Mousse de piña y plátano

Este ha sido el postre estrella en casa durante la pasada Navidad aunque no hace falta esperar a la siguiente para disfrutar de él de nuevo, cualquier ocasión es buena. Refrescante, delicioso y muy fácil que gustará a todos. La piña es diurética y digestiva lo que la convierte en el postre ideal después de una comida navideña. Triunfó por unanimidad.

Espero que os guste.

 
Mousse de piña y plátano
 

Receta para 6 personas
Ingredientes:

  • 6 rodajas de piña
  • 1 plátano
  • 150 gr de nata montada
  • 100 gr de azúcar
  • El zumo de un limón
  • Fideos de chocolate

 Preparación:

Lo ideal es prepararlo unas dos horas antes de sentarse a la mesa

Pasamos por la batidora las rodajas de piña y el plátano troceado con el azúcar y el zumo de limón. Añadimos la nata mezclando con cuidado utilizando una espátula de goma y a continuación lo repartimos en los recipientes donde lo vayamos a servir. Lo dejamos enfriar en la nevera hasta el momento de servir, en ese momento añadimos los fideos de chocolate.

Listo!!

A disfrutar!!

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Acerca de Cristina

Cuando una de mis hijas se fue a trabajar a EEUU necesitó recetas y consejos para cocinar y eso me dio la idea para empezar a escribir este blog pensando en los “españoles por el mundo” que, por decisión propia o por necesidad, cada vez son más y pueden verse en su misma situación. Espero que os guste y que disfrutéis cocinando conmigo.
Esta entrada fue publicada en NAVIDAD, POSTRES y etiquetada , , , , , . Guarda el enlace permanente.

8 respuestas a Mousse de piña y plátano

  1. Parece que la piña está de moda, ya he escuchado por ahí que es estupenda para eliminar líquidos. Tiene una pinta estupenda. Creo que no debería entrar en tu blog con hambre, empiezo a salivar.😀

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  2. Sophie33 dijo:

    He hecho esta receta y me ha degustiado mucho!

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  3. TuCake dijo:

    Que rico!!!tiene buena pinta!!!beso!

    Le gusta a 1 persona

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