Estamos ya en plena semana de preparativos para la cena de Nochebuena y la comida de Navidad. En casa para la cena, una vez hechas las consultas, todos han preferido picoteo, así es que después de elegir los platos os dejo aquí algunos de los que tomaremos. El plato estrella de nuestra Nochebuena serán las vieiras….
Etiqueta: piña
Mousse de piña y plátano
Este ha sido el postre estrella en casa durante la pasada Navidad aunque no hace falta esperar a la siguiente para disfrutar de él de nuevo, cualquier ocasión es buena. Refrescante, delicioso y muy fácil que gustará a todos. La piña es diurética y digestiva lo que la convierte en el postre ideal después de una comida navideña….
Brochetas de aguacate, mango y piña
Este es uno de los entrantes que preparé para la cena de Nochevieja, aunque es un plato que preparo en otras ocasiones durante el año. Es fresco, ligero y está riquísimo. El surimi que utilizo para esta receta (de una conocida marca) tiene forma de cola de langosta, es el más adecuado ya que la carne es compacta y se pueden…
Mousse de piña
Para finalizar el año os dejo un postre refrescante, delicioso y muy fácil que gustará a todos. La piña es diurética y digestiva lo que la convierte en el postre ideal después de una comida navideña. Espero que os guste. Os deseo un Feliz Año Nuevo y que en 2014 sigamos cocinando juntos. Receta…
Pechugas de pollo con piña
Hoy vamos a preparar una pechugas de pollo con piña al azafrán acompañadas de un arroz blanco. Un plato delicioso y fácil. La pechuga de pollo se puede preparar de muchas maneras. Es una carne baja en calorías y rica en vitaminas y minerales. La pechuga de pollo es una buena fuente de proteína. Es una alternativa económica…
Salmón a la plancha con piña
El salmón es un pescado azul del que ya hemos hablado anteriormente en el siguiente post: http://wp.me/p3Af85-1j La piña es una fruta rica en vitaminas y considerada un diurético natural. La combinación del salmón con la piña consigue un plato delicioso. Espero que os guste. RECETA Ingredientes para dos personas: – 2 lomos de salmón…
Principiantes entre fogones 
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