Rollo de carne con salsa de zanahorias

Vamos a preparar un rollo de carne picada con salsa de zanahorias. Es un plato muy rico que podemos acompañar de un puré de patatas y una ensalada, con lo que nos quedará un menú completo y equilibrado. Es un poco laborioso pero no difícil y el resultado merece la pena. Espero que os guste….

Filete de ternera con aceitunas y puré de patatas

Hoy preparamos unos filetes de ternera en salsa con aceitunas. Es una receta deliciosa para los amantes de las aceitunas que le dan un toque diferente a la salsa. Acompañados de un puré de patatas tenemos un plato perfecto. Espero que os guste!!     RECETA Ingredientes: – 350 gr. de filetes de ternera pequeños…

Costillas de cabrito con patatas fritas

Vamos a preparar unas chuletillas de cabrito con patatas fritas. El único truco que tiene es el adobo previo con ajo y perejil. También se puede hacer con chuletillas de cordero. En cuanto al aspecto nutricional, es un alimento con un significativo aporte de proteínas, vitamina B, cinc, vitamina B3, fósforo, vitamina B6, agua, potasio…

Filetes rusos con salsa Perrins

Para nuestra seguidora  favorita en Tonopah (Nevada, USA)  hoy vamos a preparar unos ricos filetes rusos con patatas fritas.  De vez en cuando hay que saltarse todas las dietas!! Espero que os guste.     RECETA Ingredientes: – 400 gr. de carne picada de ternera o vaca  – 1 cebolla pequeña  – 2 cucharadas de…

Carne picada con patatas y huevo frito

 Hoy vamos a preparar un plato de los que no recomiendo para perder peso. Es un plato para disfrutar y olvidarse de la báscula. Proteínas e hidratos de carbono, rico y para disfrutar. Espero que os guste!!       RECETA Ingredientes: – 3 ó 4 hamburguesas de vacuno – 400 gr. de patatas –…

Filete de lomo de cerdo con salsa de tomate

Hoy vamos a preparar un plato con lomo de cerdo. La carne de cerdo tiene más beneficios de los que pensamos. En primer lugar, antes de ver los beneficios que nos aporta es necesario que tengamos presente los valores nutricionales medios de la carne de cerdo. Como todo alimento cárnico, hay que tener presente el alto…

Filete de ternera con cogollos

La carne es un alimento básico. No sólo tiene un sabor inigualable, sino que le acompañan altas propiedades nutricionales: proteína de alta calidad, hierro, vitaminas B y zinc. Una de las más apreciadas es la carne de vacuno, aunque con ella hay que tener cuidado por su alto contenido en grasas. La carne de vacuno incluye…

Filete de lomo de cerdo con salsa de naranja

El lomo de cerdo es una carne rica en vitamina B1, 100 gr. contienen 0.79 mg. Por su alto contenido en vitamina B1, el consumo del lomo de cerdo, ayuda a superar el estrés y la depresión. Los alimentos ricos en vitamina B1 o tiamina, como esta carne son muy recomendables en periodos de embarazo…