RECETA
Ingredientes para una persona:
– 75 gr de pasta
– 2-3 cucharadas de salsa de tomate
– 1 litro y medio de agua
– Sal
– Queso rallado
– 3-4 rodajas de chorizo (no muy gruesas)
Preparación:
Ponemos en una cazuela alta al fuego el agua y un poco de sal. Cuando rompa a hervir añadimos la pasta y removemos ligeramente.
Dejamos cocer entre 8-10 minutos, dependiendo del tipo de pasta que utilicemos los tiempos varían, de todas formas el tiempo de cocción siempre viene indicado en el paquete.
Cuando pase el tiempo la sacamos y la escurrimos con un colador o con un escurridor de verduras.
La ponemos en una fuente de horno y añadimos la salsa de tomate mezclando bien. Ponemos por encima las rodajas de chorizo y espolvoreamos con el queso rallado.
Encedemos el horno en la posición de grill y lo ponemos a gratinar durante 5 minutos. El tiempo dependerá del tipo de horno que tengamos, debemos seguir las instrucciones del horno en cuanto a tiempo y altura donde colocar la bandeja.
Pasado el tiempo lo sacamos y listo!!!
A disfrutar!!
Principiantes entre fogones 