Muslos de pollo asados con ajo y vinagre

Hoy vamos a preparar unos muslos de pollo asados con una mezcla de vinagres que les van a dar un toque diferente. Están riquísimos. Podemos acompañarlos con unas patatas fritas. Espero que os gusten.     RECETA Ingredientes: – 6 muslos de pollo sin piel – 2 dientes de ajo cortados en láminas – 1…

Brochetas de surimi

Hoy vamos a preparar un entrante delicioso con el que sorprender a nuestros comensales.  La mezcla de sabores, dulce-salado, es la que lo hace diferente. Es un plato muy sencillo que podemos preparar en poco tiempo. Espero que os guste.     RECETA Ingredientes: – Barritas  de surimi  – Melón – Pimiento verde – Tomate…

Camarones con salsa vinagreta

 Hoy vamos a preparar un aperitivo delicioso, fácil y rápido. La salsa vinagreta la prepararemos con una hora de antelación y la dejaremos en la nevera para servirla fría. Espero que os guste.       RECETA Ingredientes: – 200 gr. de camarones cocidos y pelados – Salsa vinagreta     Preparación: Si los camarones son congelados y…

Salsa Vinagreta

Vamos a preparar una salsa vinagreta que nos servirá para aliñar muchos platos (ensaladas, mariscos, pescados, huevos) Es muy fácil y se prepara en pocos minutos. Espero que os guste.     RECETA Ingredientes: – 6 cucharadas de aceite de oliva – 2 cucharadas de vinagre – 1 cucharada de perejil picado – 1 huevo…

Gazpacho de sandía

Hoy vamos a preparar una variante del tradicional gazpacho. Lo vamos a hacer con sandía, una refrescante fruta de verano. Se puede decir que la sandía es la fruta que más cantidad de agua contiene (93%) por lo que su valor calórico es muy bajo, apenas 20 calorías por 100 gramos. Los niveles de vitaminas y…

Gazpacho de frambuesas

La receta de hoy es una variante del tradicional  gazpacho. Un entrante fresco muy apropiado para el verano. Las frambuesas le dan un toque diferente. Espero que os guste.         RECETA Ingredientes: -250 gr de tomates maduros -150 gr de frambuesas – 35 gr de pepino – 25 gr de pimiento verde –…

Ensalada de lentejas

La ensalada de hoy es la manera más refrescante de tomar lentejas durante los meses de verano. Las lentejas pertenecen al grupo de las legumbres. Tiene un alto contenido en proteínas, hierro y vitaminas y además son un alimento sin colesterol. Las vamos a completar con tomate, atún, pimientos y huevos, con lo que nos…

Ensalada de tomate y queso Mozzarella

 Hoy vamos a preparar una rica ensalada de tomate y queso Mozzarella. Las propiedades de estos ingredientes las podéis encontrar en http://wp.me/p3Af85-P, donde los preparamos en otro tipo de ensalada. Esta receta puede ser un primer plato o si queréis cenar ligero puede ser una buena cena.  Espero que os guste.     RECETA: Ingredientes: –…