Merluza a la plancha con pimentón

Esta es una receta muy sencilla para elaborar en un día de diario. La merluza con pimentón dulce es una mezcla de sabores con la que disfrutar de una forma diferente del pescado. Sencillo, sabroso y saludable. Espero que os guste. RECETA Ingredientes para 2 personas: 4 lomos de merluza 2 dientes de ajo laminados 2 cucharadas de aceite…

Lentejas con arroz

Contra el frío no hay nada mejor que un plato de cuchara. Y las lentejas con arroz son la combinación nutricional perfecta que podemos tomar como plato único. Cuando unimos las lentejas con el arroz se suman sus aminoácidos, proporcionando así una fuente de proteínas más completa y muy similar a la de la proteína…

Coliflor con salsa de mostaza

Hoy toca coliflor, con todos sus antioxidantes, depurativa, llena de vitaminas, con pocas calorías …. Ideal para después de los excesos navideños. Y está en plena temporada, le gustan los meses fríos. La vamos a preparar con un toque diferente, la mostaza, que os va a sorprender. Espero que os guste. RECETA Ingredientes: 1 coliflor…

Crema de champiñones

Se parece a la crema de setas pero es diferente, más ligera. Igual de rica y apetecible en los días fríos de invierno, sobre todo si te gustan los champiñones. Las setas son una delicia de gourmet pero no hay que olvidar a los champiñones que tienen mucho sabor y están disponibles todos el año….