Huevos en cocotte con atún y tomate

Vamos a preparar unos huevos en cocotte haciendo un sofrito de cebolla, pimiento, tomate y atún como fondo. También los vamos a preparar en el microondas como hicimos con los huevos en cocotte con jamón y los huevos en cocotte con atún. Cuando llegue el frío los haremos en el horno tradicional. Es un plato completo y equilibrado….

Camarones con salsa vinagreta

 Hoy vamos a preparar un aperitivo delicioso, fácil y rápido. La salsa vinagreta la prepararemos con una hora de antelación y la dejaremos en la nevera para servirla fría. Espero que os guste.       RECETA Ingredientes: – 200 gr. de camarones cocidos y pelados – Salsa vinagreta     Preparación: Si los camarones son congelados y…

Salsa Vinagreta

Vamos a preparar una salsa vinagreta que nos servirá para aliñar muchos platos (ensaladas, mariscos, pescados, huevos) Es muy fácil y se prepara en pocos minutos. Espero que os guste.     RECETA Ingredientes: – 6 cucharadas de aceite de oliva – 2 cucharadas de vinagre – 1 cucharada de perejil picado – 1 huevo…

Carne picada con patatas y huevo frito

 Hoy vamos a preparar un plato de los que no recomiendo para perder peso. Es un plato para disfrutar y olvidarse de la báscula. Proteínas e hidratos de carbono, rico y para disfrutar. Espero que os guste!!       RECETA Ingredientes: – 3 ó 4 hamburguesas de vacuno – 400 gr. de patatas –…

Filete de lomo de cerdo con salsa de tomate

Hoy vamos a preparar un plato con lomo de cerdo. La carne de cerdo tiene más beneficios de los que pensamos. En primer lugar, antes de ver los beneficios que nos aporta es necesario que tengamos presente los valores nutricionales medios de la carne de cerdo. Como todo alimento cárnico, hay que tener presente el alto…

Huevos al plato con pimientos

Hoy vamos a preparar unos huevos al plato con pimientos y chorizo. Si estáis a dieta no son muy aconsejables, pero si no es así, espero que os gusten!!       RECETA Ingredientes: – 2 huevos – 1 cebolla mediana – 1 pimiento verde – 1 lata pequeña de pimiento morrón – 4 ó…

Pasta con salsa de tomate y atún

Vamos a empezar la semana con un plato de pasta. Esta vez la vamos a preparar con salsa de tomate casera y atún. La pasta nos aporta hidratos de carbono y el atún las proteínas y en la salsa de tomate tenemos el aporte de verduras, con lo que tenemos un plato completo y equilibrado. Espero que…

Sepia a la plancha con limón

Hoy vamos a preparar sepia a la plancha. Un plato fácil, rico y bajo en calorías. La sepia, también conocida con el nombre de choco, habita sobre todo en aguas del Mediterráneo y del Atlántico. Este molusco blando, no tiene una temporalidad marcada, y su carne es dura, sabrosa y bastante apreciada en la cocina. …