Cristina

FELIZ NAVIDAD

Un año más brindemos por la familia, por la amistad, por la vida. Feliz Navidad y que 2014 sea un año lleno de esperanza para todos.

Aprovechando que las mandarinas están en plena temporada vamos a preparar una mousse. La mousse es un postre ligero que si lo preparamos con frutas será un toque refrescante para el final de una buena comida o cena. Es un postre muy sencillo y no necesitaremos mucho tiempo para prepararlo. Espero que os guste. …

Tarta de manzana

La tarta de manzana es una tarta de fruta elaborada con una masa recubierta de manzana. Existen muchas variantes y la manzana puede ser troceada o en compota. Las manzanas pueden colocarse directamente encima de la masa o sobre una base de crema. Yo os voy a enseñar a hacerla de una forma muy sencilla….

Manzanas asadas

Esta receta de manzanas asadas es de las que perfuman la cocina dándole ambiente hogareño. Las manzanas asadas son un postre típico que preparaban las abuelas. Sean de la variedad que sean, las manzanas asadas siempre están deliciosas. Probad esta receta que es muy fácil de realizar. Espero que os guste. RECETA Ingredientes para 2 personas:…

Galletas con mermelada

Hoy vamos a preparar unas riquísimas galletas con mermelada, ideales para acompañar un té o un café a la hora del desayuno o de la merienda. Necesitaremos dos moldes para cortarlas, uno de ellos más pequeño para dejar ver el relleno. Podemos utilizar la mermelada que más nos guste. Espero que os gusten. …

Sobaos pasiegos

Hoy vamos a preparar un dulce típico cántabro, los sobaos. Fácil, delicioso y el mejor acompañamiento para desayunos y meriendas. Es una receta sencilla y que no necesita mucho tiempo de preparación. Para hacer los moldes necesitaremos papel de horno y seguir los pasos de la plantilla. Con todo mi cariño para mi familia y…

Galletas de coco

Hoy vamos a preparar unas galletas de coco diferentes de las que ya hemos publicado. Quedan deliciosas y son muy fáciles. Se pueden conservar perfectamente durante una semana dentro de una caja de lata. Con estas cantidades salen de 30 a 40 galletas, dependiendo del tamaño. Espero que os gusten. RECETA Ingredientes:…

Bizcocho

Hoy, en nuestra sección de repostería, vamos a preparar un delicioso bizcocho, ideal para desayunos y meriendas. Es uno de los postres más tradicionales de la cocina mediterránea. El bizcocho es una receta muy sencilla y fácil de hacer. Yo utilizo mantequilla baja en calorías, de este forma consigo que quede un bizcocho más ligero, además esta…