Carlos

Menestra de conejo

Esta es una menestra diferente donde el ingrediente principal es el conejo. Conseguimos un plato saludable y nutritivo. Espero que os guste. RECETA Ingredientes para 4 personas: – 1/2 conejo limpio – Sal y pimienta – Harina – Aceite de oliva – 1 diente de ajo – Media cebolla – 1 vasito de…

Muslos de pollo con tomate en microondas

Cuando empiezan los calores el microondas es la mejor opción para poder seguir comiendo asados sin morir en el intento. Esta es una receta muy sencilla y el pollo queda rico, rico. Espero que os guste. RECETA Ingredientes para 4 personas: – 8 muslos de pollo sin piel – 1 cebolla – 2 dientes de ajo…

Lentejas con aceitunas

Lentejas como las de toda la vida pero diferentes. Las aceitunas les dan un toque especial. Rica, ricas. Espero que os gusten. RECETA Ingredientes para 4 personas: – 300 gr. de lentejas – 150 gr. de aceitunas verdes sin hueso – 2 dientes de ajo – 1 cebolla pequeña – 1 ramita de…

Arroz mar y montaña

Plato de domingo para disfrutar con toda la familia y si es al aire libre aún mejor. Si lo acompañamos de una ensalada verde queda perfecto y delicioso!! Espero que os guste. RECETA Ingredientes para 4 personas: – 4 medidas de arroz bomba – 9 medidas de caldo de pescado – Medio conejo…

Solomillo de cerdo al horno con patatas panaderas

El solomillo de cerdo es una carne que se puede preparar de diferentes maneras. Es muy tierna por lo que no necesita mucho tiempo de cocción. Las patatas panaderas son un acompañamiento perfecto. Podéis, además, preparar una ensalada de escarola y granada y el éxito está asegurado. Espero que os guste. RECETA Ingredientes para…

Pechugas de pollo con salsa de ajo

Esta es una receta para preparar con la olla rápida. Es muy sencilla y fácil. Las pechugas de pollo quedan jugosas y la salsa está buenísima. Espero que os guste. RECETA Ingredientes para 4 personas: – 2 pechugas de pollo enteras sin piel – 2 cebollas – 8 dientes de ajo – 4 clavos…

Hamburguesa con guisantes y salsa de limón

Las hamburguesas caseras es un plato que gusta a todos, sobre todo a los niños. Esta es una forma diferente de prepararlas, quedan jugosas y con un toque especial. Espero que os gusten. RECETA Ingredientes para 6 personas: – 300 gr. de carne de ternera picada – Sal – Nuez moscada – Unas hojitas de…

Bacalao desmigado con ajo arriero

Cualquier época del año es buena para disfrutar del bacalao. El bacalao de temporada es el que se pesca desde finales de otoño hasta la primavera, aunque se dispone durante todo el año de bacalao salado, desecado, ahumado o congelado. Para esta receta he escogido el desmigado que lo podemos encontrar también congelado. Es una…