Este plato lo preparé el día de Año Nuevo, pero cualquier ocasión es buena para disfrutarlo. Quedó espectacular. Es sencillo y os aseguro que es de los de triunfar. Espero que os guste. RECETA Ingredientes: 1 k. de marisco y pescado (merluza, rape, langostinos, gambas, surimi) 1 lata de paté de oricios 6 huevos 1 cucharada de…
Mes: febrero 2017
Pasta con jamón York y guisantes
Pasta, jamón, tomate, unos guisantes y tenemos un gran plato. Sencillo, completo y rico. Para disfrutar niños y mayores. Espero que os guste. RECETA Ingredientes para 4 personas: 350 gr. de pasta corta 250 gr. de jamón York 200 gr. de guisantes en conserva 1 cebolla pequeña 250 gr. de salsa de tomate frito casero…
Pierna de cordero asada con patatas
Una forma sencilla de preparar el cordero pero a mí es la que más me gusta. Me encanta acompañado de una buena ensalada de lechuga o escarola. Espero que os guste. RECETA Ingredientes para 4 personas: 2 piernas de cordero 5 dientes de ajo Un buen manojo de perejil fresco Sal Patatas Agua Preparación: Limpiamos…
Risotto de setas
Para los amantes del arroz y de las setas este plato es de los de triunfar. Es una receta muy sencilla aunque requiere que seamos pacientes. El resultado merece la pena. Espero que os guste. RECETA Ingredientes para 4 personas: 400 gr. de arroz 3 cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla 2 dientes de ajo…
Principiantes entre fogones 
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