Hamburguesa casera

Las hamburguesas gustan a niños y a mayores, pero donde esté una buena hamburguesa casera que se quiten las de las famosos establecimientos hamburgueseros. Una receta fácil y muy sencilla. Espero que os guste.

Hamburguesa con lechuga y tomate

RECETA

Ingredientes para 4 personas:

  • 400 gr. de carne de ternera picada
  • Sal
  • Pimienta
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 4 lonchas finas de queso (tranchetes)
  • 1 tomate
  • 1 lechuga
  • 4 pepinillos en vinagre
  • 1 cebolla (opcional)
  • 4 panecillos de hamburguesa
  • Patatas fritas

Preparación:

Ponemos la carne en un bol, la salpimentamos, la dividimos en 4 porciones y formamos 4 hamburguesas. Calentamos el aceite en una sartén y freímos las hamburguesas por los dos lados. Medio minutos antes de sacarlas de la sartén, colocamos encima de cada una las lonchas de queso y las terminamos de hacer.

Abrimos los panecillos, colocamos primero la lechuga, bien limpia, encima la hamburguesa con su queso, luego una rodaja de tomate, encima el pepinillo cortado en lonchas finas y por último, la otra mitad del pan.

Si queremos podemos freír unas rodajas de cebolla y las ponemos también. Las acompañamos con unas patatas fritas y listo!!

A disfrutar!!

Anuncios

Acerca de Cristina

Cuando una de mis hijas se fue a trabajar a EEUU necesitó recetas y consejos para cocinar y eso me dio la idea para empezar a escribir este blog pensando en los “españoles por el mundo” que, por decisión propia o por necesidad, cada vez son más y pueden verse en su misma situación. Espero que os guste y que disfrutéis cocinando conmigo.
Esta entrada fue publicada en CARNES, NIÑOS y etiquetada , , . Guarda el enlace permanente.

3 respuestas a Hamburguesa casera

  1. Excelente propuesta… simple y sana, ideal para la familia.

    Si te interesa te dejo el review de la nueva hamburguesería que innauguró Marcos Colagreco (único chef latinoamericano con 2 estrellas Michelin) en Argentina. Por más que sea un local comercial te aseguro que parecen las hamburguesas hechas en casa.

    http://asistenteviajero.com/2016/01/29/carne-hamburguesas-con-estrellas-michelin/

    Abrazos bloggeros.

    Le gusta a 1 persona

  2. Sophie33 dijo:

    MMMMMM,…Es una receta muy deliciosa! Yum!

    Le gusta a 1 persona

Responder

Por favor, inicia sesión con uno de estos métodos para publicar tu comentario:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s