Alitas de pollo asadas con salsa de soja y miel

Hoy vamos a preparar unas alitas de pollo asadas en el horno pero que son perfectas para preparar en la barbacoa los que aún podéis disfrutar de ella.
Quedan deliciosas y es muy fácil prepararlas.
Espero que os gusten.
 
 
Alas de pollo marinadas
RECETA
Ingredientes:
– 9 alitas de pollo
– Sal
– Pimienta
Para marinada:
– 3 cucharaditas de miel
– 1 cucharadita de salsa de soja
– 1 cucharadita de mostaza Louit
– 1 cucharadita de zumo de limón
– 1 cucharadita de vinagre
Para acompañar:
– Patatas fritas
 
Preparación:
Cortamos cada alita de pollo en tres trozos y desechamos las puntas. Con un cuchillo bien afilado quita algunos trozos de grasa o piel más gorda. Las salpimentamos ligeramente y las reservamos en un bol grande.
En un bol pequeño echamos la miel, la salsa de soja, la mostaza, el zumo de limón y el vinagre y lo mezclamos muy bien.
Vertemos esta mezcla sobre las alitas, embadurnándolas bien, tapamos con papel film y lo dejamos marinar en la nevera durante unas 2 horas.
Pasadas las dos horas las sacamos y las ponemos en la bandeja del horno. Las regamos con el resto de la marinada.
Metemos la bandeja en el horno precalentado a 200º durante 40 minutos, para que se hagan bien por dentro y dándoles la vuelta de vez en cuando, así se caramelizarán por todos los lados.
Podemos servir unos 6 trozos por persona y acompañarlas con patatas fritas.
Listo!!
A disfrutar!!
 
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