Arroz con costillas de cerdo

Hoy preparamos un arroz con costillas. El arroz es un alimento con alto contenido nutricional. En este caso lo completamos con unas costillas de cerdo con las que tendremos el aporte de proteínas. Por su alto contenido en vitamina B1, el consumo de las costillas de cerdo, ayuda a superar el estrés y la depresión. Los alimentos…

Huevos en cocotte con atún y tomate

Vamos a preparar unos huevos en cocotte haciendo un sofrito de cebolla, pimiento, tomate y atún como fondo. También los vamos a preparar en el microondas como hicimos con los huevos en cocotte con jamón y los huevos en cocotte con atún. Cuando llegue el frío los haremos en el horno tradicional. Es un plato completo y equilibrado….

Carne picada con patatas y huevo frito

 Hoy vamos a preparar un plato de los que no recomiendo para perder peso. Es un plato para disfrutar y olvidarse de la báscula. Proteínas e hidratos de carbono, rico y para disfrutar. Espero que os guste!!       RECETA Ingredientes: – 3 ó 4 hamburguesas de vacuno – 400 gr. de patatas –…

Gazpacho de sandía

Hoy vamos a preparar una variante del tradicional gazpacho. Lo vamos a hacer con sandía, una refrescante fruta de verano. Se puede decir que la sandía es la fruta que más cantidad de agua contiene (93%) por lo que su valor calórico es muy bajo, apenas 20 calorías por 100 gramos. Los niveles de vitaminas y…

Gazpacho de frambuesas

La receta de hoy es una variante del tradicional  gazpacho. Un entrante fresco muy apropiado para el verano. Las frambuesas le dan un toque diferente. Espero que os guste.         RECETA Ingredientes: -250 gr de tomates maduros -150 gr de frambuesas – 35 gr de pepino – 25 gr de pimiento verde –…