Calabacines rellenos de jamón y queso

Una receta deliciosa que se puede preparar con ingredientes sencillos, de los que tenemos siempre en la cocina, y económicos. Una forma muy buena para que los niños tomen verduras. El queso al fundirse hace que el plato quede jugoso y si los calabacines y la lechuga los acabas de recoger de la huerta …. Espero…

Carne picada con patatas y huevo frito

 Hoy vamos a preparar un plato de los que no recomiendo para perder peso. Es un plato para disfrutar y olvidarse de la báscula. Proteínas e hidratos de carbono, rico y para disfrutar. Espero que os guste!!       RECETA Ingredientes: – 3 ó 4 hamburguesas de vacuno – 400 gr. de patatas –…

Filete de lomo de cerdo con salsa de tomate

Hoy vamos a preparar un plato con lomo de cerdo. La carne de cerdo tiene más beneficios de los que pensamos. En primer lugar, antes de ver los beneficios que nos aporta es necesario que tengamos presente los valores nutricionales medios de la carne de cerdo. Como todo alimento cárnico, hay que tener presente el alto…

Hamburguesa de merluza con patatas fritas

Hoy vamos a preparar unas ricas hamburguesas de pescado. Es una forma diferente de tomar pescado, quedan deliciosas. Si las van a comer niños suprimid el vino blanco. Las podemos acompañar de patatas fritas y lechuga. Espero que os gusten.     RECETA Ingredientes para 4 hamburguesas: – 400 gr.merluza congelada  – Aceite de oliva –…

Salsa mayonesa

Hoy vamos a aprender a preparar una salsa mayonesa. Es muy fácil y es un buen acompañamiento para marisco, espárragos, ensaladillas, pescado (al horno, hervido) con patatas, con huevos cocidos, … Siempre la podemos utilizar a nuestro gusto. Debemos tener en cuenta que es una salsa hipercalórica. La mayonesa aporta muchas vitaminas A y D, y también…