Para los que les gustan las verduras de diferentes formas hoy vamos a preparar unos calabacines empanados. Quedan deliciosos. El calabacin es una hortaliza que su mayor contenido es de agua, tiene un escaso aporte de grasas, es bajo en calorías y contiene folatos y vitamina C, entre otros nutrientes.  El calabacín es una interesante opción para todos aquellos que…