Aunque es un dulce típico de Semana Santa cualquier momento es bueno para disfrutar de la leche frita. Es un receta laboriosa, parecida a la preparación de croquetas ya que hay que hacer una masa, enfriarla y después rebozar sus porciones. De todas formas, el resultado es tan rico que merece totalmente la pena el tiempo invertido…
Etiqueta: REPOSTERIA
Mini Bundt Cake
Tenía ganas de tener un molde Nordic Ware y como ahora ya sólo somos dos en casa me decidí por el molde «Mini Heritage Bundt Nordic Ware» y ha resultado un gran compra. Es un molde fantástico, se desmolda a la perfección y se limpia fácilmente. La combinación de aluminio fundido de alta calidad con el anillo…
Bizcocho de almendras
Te pones a ordenar armarios en la cocina y aparecen unas almendras de las que sobraron del roscón, le das unas vueltas, piensas en algún cambio y … bizcocho de almendras. Ha quedado con un color oscuro porque he utilizado azúcar moreno. Espero que os guste. RECETA Ingredientes: 200gr de harina de repostería 200gr de azúcar moreno 200gr…
Cupcakes para Halloween
La receta de hoy es un poco más complicada y laboriosa que las que hemos hecho hasta ahora, pero el resultado merece la pena. Si os decidís a hacerla tened en cuenta que necesitareis unas tres horas. Estas cantidades son para 12 cupcakes. Espero que os guste. RECETA Utensilios: – 12 moldes…
Magdalenas
Hoy, en nuestra sección repostería vamos a aprender a hacer magdalenas. Es una receta muy fácil y de éxito asegurado. Y a los niños les encantan. Son el acompañamiento perfecto para el café de la mañana o para la merienda. Con estas cantidades salen 24 magdalenas. Espero que os gusten. Ingredientes: – 200 gr de…
Principiantes entre fogones 
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