Filetes rusos con salsa Perrins

Para nuestra seguidora  favorita en Tonopah (Nevada, USA)  hoy vamos a preparar unos ricos filetes rusos con patatas fritas.  De vez en cuando hay que saltarse todas las dietas!! Espero que os guste.     RECETA Ingredientes: – 400 gr. de carne picada de ternera o vaca  – 1 cebolla pequeña  – 2 cucharadas de…

Tortilla de chorizo y perejil

 Hoy vamos a preparar una tortilla con chorizo y perejil. Deliciosa. Espero que os guste.     RECETA Ingredientes: – 2 huevos – 2 choricitos de guisar tiernos – 2 ramitas de perejil – Aceite de oliva – Sal Para acompañar: – 1 patata – Aceite de oliva – Sal   Preparación: En un plato…

Sepia a la plancha con limón

Hoy vamos a preparar sepia a la plancha. Un plato fácil, rico y bajo en calorías. La sepia, también conocida con el nombre de choco, habita sobre todo en aguas del Mediterráneo y del Atlántico. Este molusco blando, no tiene una temporalidad marcada, y su carne es dura, sabrosa y bastante apreciada en la cocina. …

Hamburguesa de merluza con patatas fritas

Hoy vamos a preparar unas ricas hamburguesas de pescado. Es una forma diferente de tomar pescado, quedan deliciosas. Si las van a comer niños suprimid el vino blanco. Las podemos acompañar de patatas fritas y lechuga. Espero que os gusten.     RECETA Ingredientes para 4 hamburguesas: – 400 gr.merluza congelada  – Aceite de oliva –…