La panchineta es un dulce típico de San Sebastián muy fácil y rico, rico, que se puede tomar templado. Es de los de triunfar. Se puede preparar como una tarta o en porciones individuales. La “panchineta” que es una tarta de hojaldre y crema creada a principios del siglo XX por la Casa Otaegui de San Sebastián…
Mes: noviembre 2014
Filetes rusos con limón
A los niños les encantan y a los mayores también. Es un plato con el que acertamos siempre (o casi siempre). El toque del limón les da un sabor diferente. Los he acompañado de lechuga por aquello de compensar (si lleva verde no engorda) pero supongo que la mayoría pensaréis que lo suyo son unas patatas…
Espaguetis con salsa de tomate y berberechos
Un delicioso plato de pasta, rápido, fácil y barato. ¿Quién da más? En alguna ocasión ya os he comentado lo práctico que es tener en el congelador tarros con salsa de tomate casera, se puede descongelar en el microondas en un momento y nos facilita mucho platos como éste. Espero que os guste. …
Principiantes entre fogones 
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