Este verano entre fotos antiguas y recuerdos apareció una libreta que utilizaba mi suegro, que era farmacéutico, para sus notas y entre sus fórmulas magistrales encontramos algunas recetas de cocina que os iré poniendo. Voy a empezar con uno de los postres cántabros por excelencia, la quesada. Un postre fácil y delicioso. La quesada es un…