Arroz con mejillones y salsa de tomate

Este arroz con mejillones es una receta sencilla, sabrosa y económica. Queda delicioso y si no os gusta el picante o van a tomarlo los niños suprimid la guindilla y el pimentón picante. A mi me chifla!! Espero que os guste.     RECETA Ingredientes para 4 personas: – 4 tazas pequeñas de arroz –…

Muslos de pollo con salsa de tomate picante

Esta es una receta que me encanta. Fácil, ligera y deliciosa. Si no os gusta el picante suprimid las guindillas y el pimentón, igualmente hacedlo así si lo van a comer los niños. Sin picante es uno de esos platos que disfruta toda la familia. Espero que os guste.     RECETA Ingredientes: – 8 muslos de pollo sin…

Sopa de rape y gambas

Tengo que empezar diciendo que al igual que Mafalda odio la sopa, o la odiaba hasta que empecé a prepararlas yo misma.  Esta receta contiene numerosas propiedades nutritivas para nuestro organismo al llevar pescado, marisco, verduras y aceite de oliva. Puede ser un magnífico entrante para la cena de Nochebuena. Espero que os guste.  …

Calabacines rellenos de queso

Vamos a empezar la semana con unos calabacines rellenos de queso. Podemos acompañarlos con una salsa de tomate casera. Están buenísimos!! Espero que os gusten. Muchas felicidades a todos los Carlos en el día de su santo, que paséis un día estupendo!!        RECETA Ingredientes: – 4 calabacines pequeños – Sal – Queso de nata en lonchas…

Pasta con salsa de tomate y atún

Vamos a empezar la semana con un plato de pasta. Esta vez la vamos a preparar con salsa de tomate casera y atún. La pasta nos aporta hidratos de carbono y el atún las proteínas y en la salsa de tomate tenemos el aporte de verduras, con lo que tenemos un plato completo y equilibrado. Espero que…