Archivo de la etiqueta: Cooking

Patatas en salsa verde

Este es uno de los platos que me recuerdan a mi casa, a mi madre y a mi abuela en la cocina, el olor del guiso al entrar en casa al volver del colegio, a días de lluvia … Era uno de mis platos … Seguir leyendo

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Espárragos verdes con jamón y huevo escalfado

Hoy vamos a preparar unos espárragos con jamón, queso y huevo escalfado. Es un plato sencillo y fácil, que nos aporta las proteínas del huevo, el queso y el jamón y las vitaminas de los espárragos. Los espárragos se encuentran … Seguir leyendo

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Ensalada de merluza

 Esta semana vamos a empezar con una rica ensalada de pescado, baja en calorías y muy adecuada para los meses de calor. En la receta de Merluza con champiñones al ajillo puedes encontrar las  propiedades nutricionales de la merluza. Además no nos llevará … Seguir leyendo

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Ensalada de lentejas

La ensalada de hoy es la manera más refrescante de tomar lentejas durante los meses de verano. Las lentejas pertenecen al grupo de las legumbres. Tiene un alto contenido en proteínas, hierro y vitaminas y además son un alimento sin … Seguir leyendo

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Tortilla de gulas al ajillo

Hoy vamos a preparar una tortilla de gulas. Los huevos son la mejor fuente de proteínas podemos obtener. Las patatas fritas son una fuente de hidratos de carbono y de muchas calorías, pero riquísimas, a quién no le gustan? Todas … Seguir leyendo

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Arroz con salchichas Frankfurt al curry

Hoy vamos a preparar un plato con arroz y salchichas Frankfurt al que añadiremos un toque de curry que le da un toque diferente y muy rico. Las propiedades del arroz las tenemos en http://wp.me/p3Af85-V Las salchichas nos aportan las proteínas … Seguir leyendo

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