Huevos en cocotte con berenjena y bonito

Hoy preparamos unos huevos en cocotte con berenjena y bonito. Es un plato delicioso, fácil de preparar y como siempre equilibrado. El huevo y el bonito nos aportan las proteínas y con la berenjena tenemos el aporte de verdura. En poco más de media hora podéis tener preparada una cena perfecta. Espero que os guste!!  …

Huevos en cocotte con atún

Hoy vamos a preparar unos huevos en cocotte con atún. Los vamos a preparar al microondas, igual que hicimos con los huevos en cocotte con jamón. Espero que os guste.     RECETA Ingredientes: – 1 huevo – 1 lata de atún al natural pequeña – Mantequilla – Sal   Preparación: Untamos la cazuela con un…

Huevos en cocotte con jamón

Hoy vamos a preparar unos huevos en cocotte. Su nombre ofrece la clave, muy sencilla, de su preparación: cada huevo se casca en una pequeña cazuelita o cuenco previamente untado con mantequilla. Las cazuelitas se ponen en una bandeja con agua hasta la mitad para ser horneadas.  Como estamos en verano y encender el horno puede ser…