Pierna de cordero asada con patatas

Una forma sencilla de preparar el cordero pero a mí es la que más me gusta. Me encanta acompañado de una buena ensalada de lechuga o escarola. Espero que os guste. RECETA Ingredientes para 4 personas: 2 piernas de cordero 5 dientes de ajo Un buen manojo de perejil fresco Sal Patatas Agua Preparación: Limpiamos…

Ternera asada con salsa de zanahorias

Si hay un plato que gusta a todos en casa sin discusión ninguna es la ternera asada con salsa de zanahorias. Pedid al carnicero que ate la carne, de esa forma no perderá la forma durante el asado. Fácil y de éxito asegurado. Y no hace falta que sea fiesta para disfrutar de este delicioso…

Salsa vinagreta de mostaza

Hoy vamos a preparar una salsa vinagreta. Hay muchas variedades de esta salsa, la de hoy la vamos a preparar con mostaza. Esta vinagreta nos sirve para acompañar cualquier ensalada. Es perfecta para unos espárragos  o unas alcachofas, con lo que tendremos un entrante ligero y delicioso. Espero que os guste.     RECETA Ingredientes:…