Ensalada de pimientos rojos

La receta de hoy es una ensalada baja en calorías muy apropiada para los meses de verano y muy fácil de preparar. Entre los alimentos de la categoría de las verduras y hortalizas que tenemos disponibles entre los alimentos en nuestra tienda o supermercado habitual, se encuentra el pimiento rojo. Este alimento, pertenece al grupo…

Ensalada de Tomate y Mozzarella

Hoy vamos a preparar una ensalada que puede ser una cena ligera o un acompañamiento de carnes, pescados o huevos (tortilla francesa). Para preparar la ensalada siempre debemos tener en cuenta que los vegetales pueden tener suciedad o bichos (en el caso de las lechugas) por lo que es muy importante lavarlos bien al grifo…

Ensalada de aguacate

La receta de hoy es una ensalada muy sencilla pero muy rica que podemos acompañar con un filete de carne o de pechuga de pollo o pavo a la plancha y tendremos un plato completo y equilibrado. También puede ser acompañamiento de un pescado a la plancha, por ejemplo salmón. El salmón es la fuente de…