Crema de calabaza

La calabaza está en plena temporada y es un primer plato ligero y delicioso para estos días. Ideal para compensar los excesos de estos días. Es un receta fácil y muy apetecible. Espero que os guste. RECETA Ingredientes para 4 personas: – 800 gr de calabaza – 2 patatas – 2 zanahorias – 2 cucharadas de…