Hoy vamos a aprender a preparar una salsa mayonesa. Es muy fácil y es un buen acompañamiento para marisco, espárragos, ensaladillas, pescado (al horno, hervido) con patatas, con huevos cocidos, … Siempre la podemos utilizar a nuestro gusto. Debemos tener en cuenta que es una salsa hipercalórica. La mayonesa aporta muchas vitaminas A y D, y también…