Deliciosa y refrescante, como siempre la mezcla del dulce-salado no deja indiferente. A mí me encanta y ésta es una ensalada sencillamente espectacular. Sencilla y completa. Y cuando llega el buen tiempo las ensaladas se convierten en mis platos favoritos. Espero que os guste tanto como a mí. RECETA Ingredientes para 4 personas 1 lechuga…
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Champiñones rellenos con huevo de codorniz
Este ha sido el entrante estrella de la Navidad 2021, triunfó él solito en la mesa. Sencillo en sus ingredientes y en su preparación pero de un resultado realmente espectacular. Os invito a probarlo en cualquier momento, no esperéis a una celebración. Todos los días son un buen momento. Espero que os guste. RECETA Ingredientes:…
PAVO ASADO RELLENO
No puede haber Navidad sin pavo, al menos en mi casa. Este año he hecho un relleno diferente y ha sido un éxito. Y apto para celíacos e intolerantes a la lactosa. Hay muchas variedades y formas de rellenarlo pero a mi me gusta hacer un relleno suave que no resulte pesado y acompañarlo con…
Roscón de Reyes para tod@s
Todos los años lo digo pero es que es verdad, una vez que preparas tu propio Roscón no vuelves a comprarlo en ningún sitio. La receta es laboriosa pero os aseguro que merece la pena y aún más cuando en la familia hay distintas intolerancias. En la nuestra tenemos un celíaco y dos intolerantes a…
Principiantes entre fogones 
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