Vieiras con salsa de vino blanco

Hoy vamos a preparar un plato delicioso. La vieira pertenece al grupo de los mariscos. Es un alimento rico en yodo y otros nutrientes (hierro, proteínas, fibra, calcio, potasio, zinc, magnesio, sodio, carbohidratos, vitaminas : A, B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12, C, E, K y fósforo. Además es un alimento bajo bajo…

Ensalada de aguacate

La receta de hoy es una ensalada muy sencilla pero muy rica que podemos acompañar con un filete de carne o de pechuga de pollo o pavo a la plancha y tendremos un plato completo y equilibrado. También puede ser acompañamiento de un pescado a la plancha, por ejemplo salmón. El salmón es la fuente de…