El pisto es una receta saludable y además sabrosa, que combina una gran cantidad de vegetales frescos. Es un plato de temporada. Ligero y fresco que en época de verano apetece. El origen del pisto posiblemente esté relacionado con una cocina elaborada por campesinos, que aprovechaban los productos de la huerta que tenían a mano para…
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Calabacines empanados
Para los que les gustan las verduras de diferentes formas hoy vamos a preparar unos calabacines empanados. Quedan deliciosos. El calabacin es una hortaliza que su mayor contenido es de agua, tiene un escaso aporte de grasas, es bajo en calorías y contiene folatos y vitamina C, entre otros nutrientes. El calabacín es una interesante opción para todos aquellos que…

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