Alubias blancas con codornices

En los días frios nada mejor que un plato de cuchara. Hoy vamos a preparar unas alubias con codornices. Económicas, saludables, faciles de hacer y, en este caso, plato único. Espero que os gusten.     RECETA Ingredientes para 3 personas: – 240 gr. de alubias blancas – 2 codornices enteras y limpias – 1 diente de ajo – 1 cebolla –…

Alubias blancas con chorizo

La receta de hoy es para cocinar en olla rápida. La alubia o haba es una de las legumbres más completas desde el punto de vista nutricional. La diferencia principal entre las alubias blancas y los demás tipos de alubias es su fácil digestión. Entre las propiedades nutricionales de la alubia blanca cabe destacar su contenido…