Cristina

Caricos con jamón y chorizo

Esta es una receta típica de Cantabria y, aunque ya es primavera en los grandes almacenes y en el calendario, pero la meteorología no se ha enterado y continúan el frío, la lluvia y las nieves, sigue apeteciendo un buen plato de cuchara. El carico es una alubia roja con una piel muy fina que…

Macarrones de lentejas rojas con champiñones

Hay momentos en los que hay que parar, lo pide el cuerpo y también la cabeza, así es que después de un tiempo de descanso vuelvo a empezar con energías renovadas. Estrenamos cabecera, diseñada por mi hija Cristina, que espero que os guste tanto como a mí. Quiero empezar con una sección nueva «Celíacos» en…

Ganadores Premios Blogosfera 2017

Muchas gracias a tod@s los que dedicasteis un ratito a votarme en los Premios Blogosfera!!! No ha podido ser, pero para mi ha sido muy importante haber estado nominada, y sobre todo haber contado con vuestro apoyo. Enhorabuena a todos los blogueros premiados!!!

PREMIOS BLOGOSFERA 2017

Quiero agradecer al jurado la nominación de mi blog en la categoría Mejor Blog de Gastronomía, algo impensable cuando comenzamos esta andadura, y a todos los lectores y blogueros que pasan por él, sin todos vosotros no sería lo mismo. Pero sobre todo, hoy mi reconocimiento especial es para Carlos, mi marido, él es una parte muy…

Nominados a Mejor Blog de Gastronomía

Estamos entre los nominados!! Suerte a todos!!

Inscripciones abiertas Premios Blogosfera 2017

Allá vamos!!! 🍀🍀

Mini Bundt Cake

Tenía ganas de tener un molde Nordic Ware y como ahora ya sólo somos dos en casa me decidí por el molde «Mini Heritage Bundt Nordic Ware» y ha resultado un gran compra. Es un molde fantástico, se desmolda a la perfección y se limpia fácilmente. La combinación de aluminio fundido de alta calidad con el anillo…

Huevos mollet con chorizo y patatas

De vez en cuando hay que olvidarse del colesterol (solo un poco) y darse un capricho aunque este está compensado ya que la única grasa es la del chorizo. Un plato delicioso que espero que os guste. RECETA Ingredientes para 4 personas: 8 patatas pequeñas 8 huevos 2 dientes de ajo 200 gr. de chorizo…