Calabaza gratinada

«Eres más sos@ que la calabaza» …. eso dice un dicho popular, bueno pues habrá que solucionarlo con esta deliciosa receta que los amantes de la calabaza sabrán apreciar. Los enemigos recalcitrantes de la, tantas veces denostada cucurbitácea, es posible que con esta receta se rindan ante ella. Espero que os guste. RECETA Ingredientes para…

Crema de calabaza

La calabaza está en plena temporada y es un primer plato ligero y delicioso para estos días. Ideal para compensar los excesos de estos días. Es un receta fácil y muy apetecible. Espero que os guste. RECETA Ingredientes para 4 personas: – 800 gr de calabaza – 2 patatas – 2 zanahorias – 2 cucharadas de…