Una forma diferente de disfrutar de los bocartes. Muy fácil y muy rico. Espero que os guste. RECETA Ingredientes: 300 gr. de bocartes frescos 4 huevos 1 diente de ajo 1 cebolleta 1 pimiento verde Perejil picado Aceite de oliva Sal Preparación: Limpiamos los bocartes quitando la cabeza, tripas, espina central y cola. Los lavamos,…