Esta receta me encanta, es sencilla, se prepara en poco tiempo y gusta a toda la familia. El pollo es además de económico, un ave baja en grasa y calorías, no produce colesterol, con altos niveles de proteínas, nutrientes, vitaminas, el médico te permite comerlo a cualquier edad, … Vamos que es la carne ideal. Espero que os guste.
RECETA
Ingredientes para 4 personas:
- 4 muslos y contramuslos de pollo
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 8 patatas pequeñas
- 4 cucharadas de aceite de oliva
- ½ vaso de vino blanco
- ½ vaso de caldo de ave de cubito
- El zumo de un limón
- Sal
- Pimienta blanca
- Pimentón dulce
Preparación:
Quitamos la piel a los muslos del pollo para que no suelten grasa, los frotamos con sal, pimienta blanca y pimentón y los ponemos en una fuente de horno. Colocamos las patatas peladas y enteras, la cebolla cortada en plumas y el ajo picado fino y lo salamos ligeramente. Rociamos todo con aceite (lo ideal es hacerlo con un spray), el vino blanco, el zumo de limón y el caldo de pollo y metemos la fuente en el horno precalentado a 200º durante 50 minutos.
Durante el asado regamos los muslos con el caldo de la fuente, por lo menos un par de veces. Pasado este tiempo comprobamos que el pollo esté bien hecho y listo!!
A disfrutar!!
Principiantes entre fogones 
Esto a estas horas lo tendría que prohibir WordPress. Qué pinta más rica.
Me gustaLe gusta a 1 persona
Gracias!!! Está rico, rico 😋😋
Me gustaLe gusta a 1 persona
Maaaaadreeeeeeee… 😋😊
Me gustaLe gusta a 1 persona
Rico, rico y fácil!!! Delantal y a cocinar!!!
Me gustaLe gusta a 1 persona
Uno de mis platos favoritos!!! Hmmm
Me gustaLe gusta a 1 persona
Pues a disfrutar!!! 😋😋
Me gustaLe gusta a 1 persona
Qué buena pinta y sí que es fácil Saludos
Me gustaLe gusta a 1 persona
Y rico, rico 😋😋
Me gustaLe gusta a 1 persona
¡Delicioso! El pollo asado nunca falla y condimentado tal y como lo indicas tiene que estar súper sabroso. Me apunto la receta. Saludos!
Me gustaLe gusta a 1 persona
Te va a encantar!!! 😋😋
Me gustaLe gusta a 1 persona
Uysssss Cristina estoy salivando 😉
Me gustaLe gusta a 1 persona
Animate, te van a encantar!!! 😋😋
Me gustaLe gusta a 1 persona
Mira que da de si la carne de pollo. Me encanta esta receta, tiene una pinta buenísima. Un beso
Me gustaLe gusta a 1 persona
Queda espectacular!!! Bss
Me gustaLe gusta a 1 persona
¡Qué rica! Yum, yum! yum!
Me gustaLe gusta a 1 persona